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[豬] 在地人推薦~山西宮廟前無名香腸

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發表於 2016-1-3 00:23:38 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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我家雍伯是很虔誠的信徒,很愛到各大廟宇拜拜,尤其是關廟的山西宮,更是逢年過節會跑來朝聖的地方,記得他第一次要跟我約會,就是約這裡啊(已哭)此乃題外話,雖說關廟熱鬧的地段就這一處,但附近還算不少小吃就是。  L' r2 s  `- t
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【美食客專欄/豬小詠】* X5 ~; d# r3 W8 t4 C9 ]+ a- Z* i

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這家香腸攤雖沒有名字,但因為都固定在廟的牌樓下擺攤。+ F+ ~9 M' B0 w7 B3 C9 ~
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- U, \. y, f6 D- `/ @# O2 B藍色的發財車頗為醒目,想忽略它都有點難。
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; ]$ k6 L7 J6 ~% z, F" x* x座位擺放也是很隨興,數量不多,
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但對遠道而來的人來說,會比外帶在車上吃來的方便許多。2 L# B# A4 M5 f1 Z
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除了大腸香腸,其實這也有賣豬血湯等等的其它湯類,6 O$ g$ b; L% w' y% r
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香腸是重口味系列,卻也不會很油膩,很不錯,雖然小貴了一點就是,1 o8 C! r( ~3 \/ c% [# b8 p* w

$ f- ^/ r; h! U1 R3 T% k/ \之前吃就一試成主顧,來拜拜的時候多少都會再來回味一下。; P, M, o, E  y: w" V

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) }9 @' c& A, C# Z, w" z【大腸+香腸】NT.200(大腸秤重計價)
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大腸是秤重計價,不過可自己看台面上,選擇自己要的大小。/ W/ C% {+ |4 T' z8 [$ I& A' H

1 z& s; x- M- z% w通常我走隨了路線,店家怎麼夾我就怎麼吃XD。' }9 ^5 j- z3 e& z4 B( p: D1 u
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這樣一份NT.200,小貴了些,但還算是可接受的價位。
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香腸是黑豬肉香腸,很香,是重口味,肥而不膩,不錯。
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" C- H7 q0 C5 J7 h" o大腸內包是一般的花生粒,除此之外還有油蔥酥,吃起來多了份油蔥香,
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因花生顆粒不多,所以油蔥酥比花生搶戲,9 _/ }: |0 N1 G

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桌上擺了醬油膏跟辣醬,都是臨近知名的東城醬油出品,5 h: y  c' [: n3 r2 \) x

0 _* P; y7 |/ u4 O+ i* w0 Q/ c! x吃大腸搭醬油膏,真是一大享受。, X! E! S$ {3 D: k* s. A& |7 R3 h7 ?

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: X8 F; o8 T0 t) s* B點香腸大腸都可以取用清湯,有大骨熬煮的鮮甜,雖沒加調味卻也很順口。
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6 r% F8 M* }2 T! y0 z餐廳:台南.關廟-山西宮廟前香腸! M- [& K! N8 s- X7 u! \9 Y

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地址:台南市關廟區正義街37號(關廟山西宮)6 c7 i4 W; W8 l: X, l0 y

9 B8 q. ~+ H! v& v: T# i8 E1 K用餐日期:2015/08/22
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價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)/ T# u+ e) ~! F; J1 h
         香腸/大腸 秤重時價,當天大腸+香腸 NT.200
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