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蛋黃 2 顆7 V$ g0 d9 p) O
奶油乳酪 280 克6 Z& P% N; ]5 ~! I3 M" m
海藻糖 15 克
, {& h1 Q0 O% Z1 g草莓奶酒 40 克) ^7 t, k' V1 y# a$ R, {
鮮奶油 100 克
& h: {& N7 j& Z0 T巧克力餅乾 3 片
7 E4 L; V H9 Z$ r# J 減醣香濃巧克力餅乾~氣炸( @$ Q; Z/ y/ h
' i4 Q5 r; q" d; t
料理步驟
8 A: u7 S8 c" i* h8 p! ^步驟1
9 s& c- k2 j$ D V% R8 @全部食材在這裡囉~~~) Y3 M: K3 l1 u; w6 V, v2 _/ R
步驟2
* I$ d5 H5 r) F9 `+ u: W先將蛋黃+海藻糖隔水加熱攪拌均勻,再加入草莓奶酒混合均勻: F9 X# @; a4 }. ?6 Y
步驟3. A M8 S: c. w- w3 x# y
將步驟2的蛋黃液加入奶油乳酪,打到呈現羽毛狀
4 O& p# A" W+ c" j; a. ~步驟4! g% E# h, o' |+ ?' i
將鮮奶油打發,再加入步驟3的奶油乳酪糊,攪拌均勻即可2 d' B9 j8 J; N( ?2 ^2 d0 f
步驟5" m( O* E& q; }9 w
將餅乾分成小塊放入玻璃杯中
) [* U' _; l# Z步驟6
- L" S" A6 j1 {+ M) N再擠上乳酪醬即可
2 ?' }5 L1 F. `' c$ \
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