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芝麻紫薯饼的做法1. 准备食材:紫薯、糯米粉、白芝麻、白糖、牛奶
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# d ?1 J6 |8 \* x k2. 紫薯洗净,上蒸锅蒸熟
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3. 取出过凉水去皮2 ^! @( f# D) {/ v/ Z5 `+ H6 j# c
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4. 将紫薯捣成泥,加适量白糖
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5. 加适量牛奶,捣匀
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6. 加适量糯米粉,捣匀
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$ H( m# A! g# W- h. }7. 揉成团7 j5 _0 _! V3 R
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8. 揉成长条,切小段,小段揉匀揉圆,按扁至饼状,两面沾少许水,按入芝麻中,均匀沾上芝麻( O$ y# P5 y$ [: y. @! F6 U* b
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9. 平底锅倒少许植物油,放入饼坯,煎至两面微黄熟透) L+ b& E* e6 C* u& k4 B
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10. 成品
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