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# M# ?+ j0 Q1 D3 r& B6 N! M- e ?原材料:秦妈红油火锅底料,橄榄油,香油,胡椒粉,花椒粉,葱段,干辣椒
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做法
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% h0 [- x0 I2 z T1、锅里放入橄榄油烧热,大概5成热,加入秦妈火锅底料,锅里翻炒
" O6 d/ ^! a% Q7 }, z2、加入香油,胡椒粉,花椒粉,干辣椒 % f* \4 q9 i( S' f5 S7 E
3、炒至2分钟加入清水煮开 $ e* \! l! \- e; |, S
4、水开后加入葱段即可
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可放入:三文鱼,牛肉,羊肉,生菜,白菜,虾仁(因为我和老公爱吃海鲜,所以就加了这么多)4 t6 {. @$ W* l! |. H5 Y: [
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小诀窍
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干辣椒炒时注意火候,防止变黑
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