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1 }5 h8 Q1 B, ]原材料：秦妈红油火锅底料，橄榄油，香油，胡椒粉，花椒粉，葱段，干辣椒
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1、锅里放入橄榄油烧热，大概5成热，加入秦妈火锅底料，锅里翻炒
- z5 O% e2 H% G# i. d0 ?2、加入香油，胡椒粉，花椒粉，干辣椒
1 J3 Q- E: s0 _% P# k/ m. w7 H0 y3、炒至2分钟加入清水煮开 1 L4 ~$ l4 C5 E3 ~( a" U
4、水开后加入葱段即可 0 I; o2 s2 i. U
2 s7 S+ n: t X' n可放入：三文鱼，牛肉，羊肉，生菜，白菜，虾仁（因为我和老公爱吃海鲜，所以就加了这么多）9 H( b2 u" G9 c9 E' x, t4 g/ N
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7 ^# T/ d: S7 O0 `' p0 i. E; B! C, Q小诀窍
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干辣椒炒时注意火候，防止变黑( c$ w4 t5 K/ v" W' A) n
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發表於 2014-1-29 01:11:42