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藕500克 糯米100克
1 @( g- h7 [! g# h 桂花酱少许 9 _8 G2 H' h8 L" {
做法
. E8 T. u" [7 X0 m9 ~
. `& g* O6 T+ m( D4 `/ R1 ]1 将糯米提前半天用水泡好。
* [" C$ ]7 D- X! O9 ?2 将藕洗净去皮，在1/6处切开。1 |' t4 h3 g" @
3 将泡好的糯米灌入藕节中。, q4 j+ \7 J3 {
4 将灌好糯米的藕节，用牙签固定好。
9 Y% c, U: D# x, c5 \/ a* U3 C8 R& J5 将固定好的藕放入高压锅内，加入适量水，如喜欢甜口可加适量冰糖或者蜂蜜，焖20分钟。
8 z6 L7 x* D; @% M6 将焖好的藕节取出，切片，装盘。 |
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發表於 2014-6-14 02:01:10