清炒扁豆

cooldaddy

原料：
- m, n$ l2 X" S" n
扁豆、葱、姜、蒜、盐、生抽、鸡精。
9 P$ B, z/ u' {) J. n" ^
做法：
5 C7 ]3 L3 e/ t, W9 v! w) k$ c
1 l; P' ]' P1 Z9 X; z1、扁豆冼净择去两头。葱切葱花，姜切丝，蒜切片；

2、锅内放油，油热后放入葱花、蒜片和姜丝爆香；
; x2 o3 t5 B* G9 l3 U9 p
5 H; B  U9 N/ x* ]" k4 a3、加入扁豆翻炒，加生抽，继续翻炒；
$ v& m& c/ h5 P" }$ n. J& j
: `% O3 Y* M( [! w' e4、加半小碗的开水焖一会，扁豆熟，汤也基本干时，放鸡精出锅即可。

月月猫

不错哦